Durci – Otto Mieli e Dolci Sardi dei Centenari

DURCI

La dolcezza. Il lato più autentico dell'Ogliastra.
«Ci sono sapori che sorprendono al primo assaggio e altri che restano nella memoria. Durci nasce per raccontare la dolce anima della Sardegna attraverso prodotti che parlano di tradizione, pazienza e artigianalità.»

Cosa contiene la box

• Pane Pistoccu artigianale
• Degustazione di 8 mieli sardi in vasetti da 40g (corbezzolo, facelia, asfodelo, cisto, millefiori, eucalipto, cardo, castagno)
• Biscotti artigianali sardi

Perfetto per: regalo di Natale, compleanno, pausa relax.

Disponibilità limitata: solo poche box per questa edizione.

La storia

Durci, che in sardo richiama la dolcezza, è una box dedicata ai piccoli piaceri della tavola. È un omaggio alle ricette tramandate nelle famiglie ogliastrine, dove il miele, i biscotti e il pane tradizionale accompagnano da sempre momenti di festa e di convivialità. Ogni prodotto è selezionato da realtà artigianali che lavorano nel rispetto delle materie prime e delle tecniche tradizionali.

L'anima dell'Ogliastra

L'Ogliastra è una terra ricca di essenze spontanee, fioriture e paesaggi incontaminati che donano ai mieli profumi e caratteristiche uniche. La cultura gastronomica locale ha sempre valorizzato ingredienti semplici, trasformandoli in prodotti di grande qualità. Durci racchiude questa filosofia in una degustazione delicata, genuina ed elegante.

I protagonisti

Il Pane Pistoccu, con la sua croccantezza, crea un piacevole contrasto con la morbidezza e gli aromi dei mieli. La degustazione permette di scoprire diverse sfumature del territorio sardo, mentre i biscotti artigianali completano l'esperienza con profumi di antiche ricette preparate con cura e semplicità.

Come degustarla

Assapora i diversi mieli uno alla volta per coglierne le caratteristiche, accompagnandoli con piccoli pezzi di Pistoccu e biscotti. Una tisana, un tè delicato o un buon caffè rendono questa degustazione ancora più piacevole, trasformandola in un momento di autentico relax.

Se preferisci una consistenza più morbida, inumidisci il Pane Pistoccu con poca acqua su uno o entrambi i lati e attendi qualche istante prima di servirlo. Ritroverà la sua naturale morbidezza, sprigionando tutti i suoi profumi e il sapore autentico della tradizione sarda.

Un regalo ricco di dolcezza

Durci è la scelta ideale per chi ama i sapori genuini e desidera regalare un'esperienza diversa dal solito. È una box che trasmette accoglienza, calore e il piacere delle cose semplici, perfetta per ogni occasione.

Sardinia Taste

Ogni box Sardinia Taste nasce dall'incontro con piccoli produttori dell’Ogliastra che custodiscono tradizioni, qualità e autenticità. Durci racconta il volto più delicato della Sardegna, invitando a riscoprire il valore dei sapori autentici.