Shardana
SHARDANA
Gli antichi guerrieri. Il carattere autentico della Sardegna.
«Ci sono terre che conquistano con la loro bellezza. La Sardegna conquista anche con il suo carattere. Shardana è un omaggio a questa forza, custodita nei suoi sapori.»
La storia
Il nome Shardana richiama gli antichi guerrieri del Mediterraneo legati alla storia della Sardegna, simbolo di identità, fierezza e appartenenza. Questa box celebra il carattere dell'isola attraverso una selezione di eccellenze gastronomiche dell'Ogliastra, provenienti da piccoli produttori che continuano a lavorare con passione e rispetto delle tradizioni. È un invito a scoprire una Sardegna autentica, fatta di gesti semplici e qualità senza tempo.
L'anima dell'Ogliastra
Tra montagne calcaree, boschi, uliveti e mare cristallino nasce una cultura gastronomica che valorizza materie prime eccellenti e lavorazioni artigianali. Ogni prodotto della box racconta il forte legame tra uomo e territorio, esprimendo il carattere genuino dell'Ogliastra.
Cosa contiene la box
• Vermentino DOC da produzione locale
• Pane Pistoccu artigianale
• Pane Guttiau
• Salsiccia sarda artigianale
• Pecorino Sardo
• Olive sarde in salamoia
• Olio Extravergine di Oliva dell'Ogliastra
I protagonisti
Il Vermentino introduce la degustazione con profumi freschi e mediterranei. Il Pane Pistoccu e il Pane Guttiau accompagnano il Pecorino Sardo e la salsiccia artigianale, mentre le olive e l'olio extravergine completano il percorso con aromi tipici dell'isola. L'insieme crea un'esperienza ricca, armoniosa e profondamente legata alla tradizione.
Come degustarla
Prepara un ampio tagliere, condisci il Pistoccu con un filo di olio EVO e servi il Vermentino fresco. Alterna pane, formaggio, salumi e olive per apprezzare l'equilibrio dei sapori. È una box ideale per una degustazione conviviale o come protagonista di una cena dedicata alla Sardegna.
Se preferisci una consistenza più morbida, inumidisci il Pane Pistoccu con poca acqua su uno o entrambi i lati e attendi qualche istante prima di servirlo. Ritroverà la sua naturale morbidezza, sprigionando tutti i suoi profumi e il sapore autentico della tradizione sarda.
Un regalo dal carattere deciso
Shardana è pensata per chi desidera regalare un'esperienza gastronomica completa e ricca di personalità. Ogni prodotto contribuisce a raccontare la storia, la cultura e l'identità di una delle regioni più affascinanti del Mediterraneo.
Sardinia Taste
Con Sardinia Taste ogni box diventa un viaggio tra tradizioni, paesaggi e sapori autentici. Shardana è dedicata a chi vuole conoscere il volto più intenso e genuino dell'Ogliastra attraverso una selezione di eccellenze artigianali.